早餐车来啦！石景山这仨社区居民的一块“心病”解决了
北京日报客户端|记者吴镝通讯员张弛默梦
10月11日，石景山区广宁街道高井路社区的早餐车前就排起了长队。热乎乎的包子、油条、煎饼、粥......丰富多样的早餐品种给了居民们更多的选择空间。此前，高井路社区、新立街社区及东山社区的多名居民向各社区反映小区周边缺少早餐点，希望买不到早饭的问题能得到解决，广宁街道收到居民的诉求后高度重视，立即响应。
高井路社区沿街商铺数量有限，只有便民菜站中的主食档口售卖早饭，但由于档口位置不临街，且早餐种类有限，无法满足周边居民的需求。新立街社区和东山社区的居民面临同样困扰，因为地处广宁村棚改区，以前的饭馆和商铺已经全部迁走，最近一处卖早饭的地方，也有几站地的距离，于是，“吃早饭难”成了三个社区居民的一块心病。
由于三个社区的居民以老年人为主，对早餐需求量很大，广宁街道第一时间与区商务局联系，共同商讨，为百姓解决“早饭难”问题。前期，工作人员走访三个社区，针对地区的地理位置、居民早饭需求做了统一调查，并最终决定为三个社区设立早餐车。
“每一辆早餐车都是根据我们各社区场地条件大小定做的，并且早餐车也是多功能，可以满足蒸、煮、炸等多种烹饪方式。为了让居民吃得放心，我们特意引进了老牌的北京首钢饮食有限责任公司，保证早餐品质。”广宁街道办事处副主任吴武军讲道。
据北京首钢饮食有限责任公司负责人介绍，早餐车的所有工作人员都是持健康证上岗，为了保证卫生，食品加工人员和售卖人员分工明确，食品原材料也都经过层层把关，“每天早上售卖的食品都是当天加工制作，包括老百姓关心的食用油，我们都是有记录的，用到一定次数就换新油，让居民们吃得安心。这两天，我们也都在收集居民的意见，看看大家还有什么要求，我们会随时调整售卖时间和食物品种，尽最大能力来满足大家的早饭需求。”
据悉，东山、新立街社区的早餐车也将于近日开张，广宁辖区居民的“吃早餐难”问题，届时将“一键清零”。